León, Gto. Durante la Feria de León 2015 se desarrollaron acciones en materia de regulación sanitaria para salvaguardar la salud de los miles de visitantes.

En concreto se hicieron 507 evaluaciones a establecimientos instalados dentro del recinto como en la infraestructura en general,  giro de alimentos, restaurantes y bares.

87 visitas de verificación  a establecimientos: infraestructura en general,  giro de alimentos, restaurantes y bares.

Diez visitas de verificación enfocadas a la vigilancia del cumplimiento de la Ley General para el Control de Tabaco y su reglamento.

Y  dos visitas de verificación sanitaria a ambulancias y  cuatro a consultorios médicos.

Se levantaron muestras de producto de manera aleatoria y con un enfoque de riesgo en los comercios dedicados a la elaboración, manejo, conservación y expendio de alimentos y bebidas.

Siendo un total de 83 muestras para su análisis y enviados al Laboratorio Estatal de Salud Pública del Estado de Guanajuato,  encontrándose hasta el momento 46 dentro de norma  en el parámetro microbiológico y en el parámetro fisicoquímico, el resto de los estudios quedan pendientes sus resultados.

En materia del consumo del tabaco se hicieron 10 visitas de verificación enfocadas a la vigilancia del cumplimiento de la Ley General para el Control de Tabaco y su reglamento.

Con estas medidas se impulsó la calidad del servicio a la salud para la prevención de contagios y/o enfermedades, reiterando que la salud es primero.

Previo a la feria, se impartieron quince pláticas de Manejo Higiénico de los Alimentos teniendo como base la NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios con un total de 1 mil 43 asistentes capacitados y cinco pláticas a manejadores de alimentos con una asistencia de 250 personas

Estas acciones se hicieron en beneficio de la población visitante a la Feria por parte de la Coordinación de Protección contra Riesgos Sanitario.