León, Gto. Es importante llevar una dieta adecuada y sana acorde a los requerimientos de nuestro cuerpo, porque la mayoría de la población ingiere alimentos en exceso, lo cual contribuye al sobrepeso y la obesidad.

“Comer más de lo que nuestro cuerpo requiere afecta la salud, ya que está diseñado para aprovechar un determinado número de  nutrientes, por ejemplo,  hombres mayores de 20 años deben consumir de mil 500 a dos mil kilocalorías”, dijo Miguel Bonilla Hernández, nutriólogo de la Unidad de Medicina Familiar No. 51, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en León, Guanajuato.

Sin embargo, agregó, en la actualidad estamos consumiendo alimentos en exceso, además de no realizar actividad física; la población llega a consumir hasta 3 mil kilocalorías o más.

Entre las principales consecuencias de la mala alimentación se encuentran el sobrepeso y la obesidad, que son punto de partida para desarrollar enfermedades crónico degenerativas. Con estos padecimientos llegan a presentarse problemas de articulaciones, columna, vesícula, aumento de colesterol y triglicéridos, hipertensión, diabetes mellitus, entre otros.

El 70 por ciento de la población en México tiene sobrepeso y obesidad; 40 por ciento de los adolescentes lo padecen, también el 25 por ciento de los escolares y del 15 al 20 por ciento de los preescolares ya presentan estas afecciones.

La sobre alimentación, además de los problemas mencionados, genera apnea del sueño, padecimiento que ocasiona que la persona deje de respirar en un determinado momento al dormir, lo que se traduce en un sueño no reparador. Esa alimentación en exceso se da principalmente con alimentos rápidos procesados como: pizza, papas fritas, hamburguesas, churros fritos, etc.

Bonilla Hernández recomendó a la población tener una alimentación balanceada, beber agua natural y realizar actividad física, puntos que calificó como las tres reglas de oro para mantener una vida saludable.