Premian proyecto para limpiar el agua

Guanajuato, Guanajuato. La Universidad de Guanajuato (UG) informó que la investigadora y doctorante en Ciencia y Tecnología del Agua, Juana Beatriz Durán Vargas, fue galardonada con el Premio a la Mejor Tesis de Maestría durante la 7th IWA Young Water Professionals Mexico Conference 2025, celebrada en Mérida, Yucatán.

El reconocimiento, otorgado por la International Water Association (IWA), distinguió su trabajo de investigación titulado “Tratamiento de agua residual proveniente de rastro y recuperación de subproductos mediante bacterias púrpuras fototróficas”. El estudio propuso una solución biotecnológica para transformar residuos de mataderos —caracterizados por su alta carga de nutrientes— en biomasa de alto valor.

Durán Vargas explicó que su investigación demostró que, mediante el uso de bacterias púrpuras fototróficas (organismos que metabolizan materia orgánica usando radiación infrarroja), fue posible recuperar una proteína unicelular útil para la formulación de alimentos balanceados en sectores como la acuacultura.

“La pregunta de investigación era si podía obtener algún subproducto que pudiera valorizarse... esto ayuda a cerrar el ciclo de vida de este material logrando disminuir los impactos ambientales”, señaló la galardonada.

El proyecto fue asesorado por el Germán Cuevas, de la División de Ingenierías, quien destacó que el éxito del trabajo radicó en la vinculación académica. Se informó que la estudiante realizó una estancia en la Universidad de Soka, en Japón, lo que permitió fortalecer la línea de investigación.

Finalmente, la UG anunció que la División de Ingenierías del Campus Guanajuato fue seleccionada como la próxima sede de la 8th IWA-YWP Mexico Conference en 2027, evento que reunirá a expertos en gestión hídrica de todo el mundo.