Equipan 52 comedores escolares en Dolores Hidalgo; destacan labor de madres voluntarias

Dolores Hidalgo, Guanajuato. – Con una inversión de 224,460 pesos, el Sistema DIF Estatal Guanajuato equipó y abasteció 52 comedores comunitarios en este municipio, en beneficio de 2 mil 768 niñas y niños.

La intervención, enmarcada en la estrategia "Superliga de la Salud", incluyó la entrega de equipamiento y la dotación de productos perecederos, como frutas y verduras de temporada, para complementar los menús diarios y mejorar la operatividad de los espacios alimentarios.

Ernesto Daniel Gallegos Hernández, director de Fortalecimiento Comunitario, informó que el programa no se limita a la entrega de insumos, sino que contempla la capacitación del personal operativo para optimizar la preparación de alimentos y garantizar su calidad nutricional.

Labor voluntaria y cobertura estatal

Durante el evento, se reconoció la labor de las madres voluntarias que operan los comedores en diversos planteles educativos de forma gratuita, siendo el pilar de la preparación de alimentos calientes para los beneficiarios.

Esta acción en Dolores Hidalgo forma parte de un proyecto de inversión estatal de 8 millones 371 mil 508 pesos para el presente periodo. Bajo este esquema de corresponsabilidad con 41 Sistemas Municipales DIF, se pretende fortalecer mil 014 espacios alimentarios y beneficiar a un total de 59 mil 545 personas en toda la entidad.

El programa busca consolidar la seguridad alimentaria en las zonas de mayor vulnerabilidad, mediante el trabajo coordinado entre el estado y los municipios para potenciar los recursos disponibles en favor del desarrollo infantil.