León, Gto. Más de 3 mil asistentes acudieron al módulo itinerante de nutrición instalado por la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG), en la Feria de León 2015.

Informan que cincuenta agrupaciones diarias de escolares se han dado cita en este módulo ubicado en el tercer piso de la Feria en el pabellón Marca Guanajuato y permanecerá hasta este 8 de febrero funcionando.

El stand itinerante de nutrición está compuesto de tres módulos interactivos, a través del cual se promueve la adopción de una alimentación correcta y la actividad física en los niños, adolescentes y adultos.

Se ha brindado orientación alimentaria para promover la adopción de una alimentación correcta en niños y adolescentes de distintas escuelas que acuden al pabellón.

Personal calificado de nutrición  ha ofrecido orientación alimentaria a niños, adolescentes y responsables de los menores.

Además como parte de una alimentación correcta, se han promovido las prácticas de higiene para el proceso de alimentos y bebidas que se expenden en la feria de León 2015

El secretario de salud informa que el módulo “A” titulado “Levanta la mano para comenzar”, utiliza tecnología Kinect, mediante el cual se ilustran a los participantes las consecuencias que conlleva una alimentación incorrecta a corto, mediano y largo plazo en el cuerpo.

Muestra a manera de radiografía los daños que ésta puede ocasionar en el corazón, las arterias y venas, en los huesos y articulaciones, en el páncreas y tejido adiposo.

En el módulo “B” titulado “Entra a la cápsula y presiona el botón”: es una cápsula simuladora, que brinda a los participantes un viaje virtual por el sistema digestivo y comienza desde la boca, hasta terminar en el intestino grueso.

En cada parte del sistema, los niños, adolescentes y adultos pueden detenerse para ver y escuchar su función.

En el módulo “C, “sube a la bici”, el titular de salud explica que cuenta con una pantalla touch, donde se explica la conformación del “Plato del Bien Comer” y sus principales funciones. Posteriormente los participantes eligen un menú para su desayuno, comida y cena.

Finalmente, con base al contenido energético de la dieta elegida, se invita a la población a utilizarla en una carrera de bicis; concluyendo la actividad brindando recomendaciones generales para mejorar la alimentación.

Asimismo con la finalidad de dar a conocer los servicios que en materia de Nutrición y Alimentación oferta la Secretaria de Salud en cada una de sus unidades del Primer Nivel de Atención, se proyectan cápsulas con las acciones que se desempeñan como parte de los distintos programas prioritarios.